Plättar med falukorv

Plättar med stekt falukorv och jordgubbsylt. Knäckebröd med leverpastej, inlagd gurka och ketchup. Pizza med makrill i tomatsås. Men också lasagne, dillkyckling och oxfilé med rödvinssås. Och en och annan chocolate chip cookie och butterkaka.

Gårdagens efterrätt: jordgubbssviss

Publicerad 2014-01-12 13:55:00 i Efterrätter, Frukt och bär, Glass,

Sprang på billiga jordgubbar på Coop igår, visserligen egyptiska sådana men de smakade ganska mycket sommar. Eventuella smittor hoppas vi slippa, tänkte som så att hade vi varit på semester i Egypten hade vi ju inte undvikit att äta jordgubbar.
Jordgubbarna sköljdes, skars i bitar och fick sedan förgylla en marängsviss. Låt oss för tydlighetens skull kalla det en jordgubbssviss.
 
Jordgubbssviss
 
Jordgubbar
Vaniljglass
Vispad grädde
Maränger
Hemlagad chokladsås
 
Varva ingredienserna i en skål, ät och njut.
 
Kommentarer (1)

Om

Min profilbild

Lotta

När livet rusar fram i 140 km/h och stresspåslaget är oroväckande högt, det är väl då man ska försöka att göra något man verkligen tycker om och brinner för? Jag tycker och har alltid tyckt om att stå vid mina grytor och skålar och pannor i köket och att kombinera det med ett annat intresse, skrivandet, kommer att göra mig gott. För övrigt är jag 37 år, har två döttrar, en make, en villa och ett jobb som lärare på mellanstadiet.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela

<